Mentre la percentuale di obesità da causa endocrina pura è solo dell’1%, ben più alta è la percentuale delle patologie ormonali che contribuiscono a determinare una condizione di soprappeso. Raramente un ipotiroidismo può essere, da solo, causa di aumento del peso ma di certo ne determina una condizione favorevole. Così come l’aumento dell’insulina, indotto da un’alimentazione ricca di zuccheri semplici, favorisce l’utilizzo degli zuccheri e l’aumento del grasso di deposito.

Se questi due aspetti si sommano risulterà più difficile ottenere una perdita di peso.

Un nuovo concetto di dieta.

Il concetto di dieta, inteso come semplice questione numerica dove basta sommare le calorie provenienti dai cibi è superato. Oggi si impone un nuovo concetto di alimentazione che tiene conto delle reazioni ormonali, metaboliche e biochimiche prodotti dai differenti ingredienti (carboidrati, grassi e proteine). In particolare, va ritenuta importante la valutazione dell’equilibrio tra i vari ormoni che regolano il metabolismo dei substrati energetici e la presenza di tali substrati nel corso della giornata.

Tale equilibrio spesso non è rispettato ed i motivi principali sono:

1.      un eccesso di calorie assunte in relazione alla capacità metabolica comunque valida,

2.      un’iperinsulinemia indotta da pasti ricchi di zuccheri,

3.      un’errata distribuzione delle calorie nella giornata con un eccesso a cena,

4.      una capacità metabolica ridotta.

Esistono poi altre varianti che scaturiscono dalla concomitanza di tali possibilità.

Il compito dell’endocrinolgo.

Quello che interessa principalmente l’endocrinologo è valutare la capacità metabolica e fare in modo che si realizzi un equilibrio tra l’azione lipolitica di alcuni ormoni, tiroidei in particolare, e l’azione lipogenetica di altri, insulina in particolare.

Perché è importante avere un buon metabolismo?

Perché perdere peso e mantenerlo è una vera e propria lotta e bisogna combatterla al meglio ma, se si brucia il 30% in meno, sarà difficile vincere.